Receita de Chopp Artesanal Se você a todos os momentos sonhou em saborear um chopp artesanal feito por você mesmo, saiba de que o é este instante ideal! Além disso, produzir uma Receita por Chopp Artesanal na sua casa é uma atividade prazerosa, que também igualmente similarmente identicamente conjuntamente garante uma bebida fresca, personalizada e por excelência. portanto, neste artigo do Kopus Vendas,

Receita do Chopp Artesanal

Se você a todos os momentos sonhou em saborear um chopp artesanal feito por você mesmo, saiba que o presente é o momento ideal! para além disso, cativar uma Receita por Chopp Artesanal na sua casa é uma atividade prazerosa, de que também garante uma bebida fresca, personalizada e do superioridade. Por isso, neste artigo do Kopus Vendas, vamos te ensinar uma receita prática, natural tais como disparar dicas valiosas de modo a quem deseja iniciar no mundo da cervejaria artesanal.

Ingredientes para Produção de 20 Litros do Chopp Artesanal

5 kg de malte do cevada (Pilsen ou Pale Ale)

30 g de lúpulo (amargor e aroma)

1 sachê do fermento cervejeiro (Ale ou Lager, dependendo de preferência)

20 litros do água filtrada

1 colher por chá do nutrientes para fermentaçãeste (opcional)

Utensílios Necessários de modo a Receita de Chopp Artesanal

Panela Colossal (utilizando propriedade de 25 litros ou Muito mais)

Colher por aço inoxidável

Balde fermentador utilizando airlock

Termômetro

Densímetro (opcional, mas recomendado)

Chiller ou sistema do resfriamento

Garrafas ou barril para envase

Modo por Preparo: Passo a Passo

1. Brassagem

de modo a começar, em uma panela, aqueça 15 litros do água a aproximadamente 68°C. Depois disso, adicione este malte moído e mantenha a temperatura conservacontinuademoraestacaestacionaestaficafixa jazepararpermanecequedavel por cerca por 60 minutos. Esse processo é fundamental, pois extrai os açúcares necessários de modo a a fermentação.

2. Filtragem e Lavagem

Logo após a brassagem, filtre este mosto (líquido açucarado), separando-o do bagaçeste de malte. Em seguida, lave o bagaçeste usando copo de chopp com logo para eventos Muito mais 5 litros por água quente, para extrair este máximo por açúcares.

3. Fervura

Leve o mosto filtrado para ferver por 60 MOMENTOS. em a fervura:

Adicione o lúpulo por amargor pelo início.

Adicione este lúpulo por aroma nos últimos 10 MOMENTOS.

4. Resfriamento

Depois da fervura, utilize um chiller ou banho do gelo de modo a resfriar rapidamente este mosto até cerca por 20°C.

5. Fermentaçãeste

Aí então, transfira este mosto resfriado de modo a este balde fermentador, adicione este fermento e feche usando o airlock. Deixe fermentar por 7 a 10 tempo, mantendo a temperatura adequada ao Espécie por fermento (Ale: 18-22°C | Lager: 10-15°C).

seis. Maturaçãeste

Depois disso, transfira este chopp para outro recipiente e deixe maturar na geladeira por Ainda mais 7 dias. Esse processo melhora a clarificação e o sabor.

7. Envase

Primeiramente, envase o chopp em garrafas ou barris devidamente higienizados. Em seguida, caso prefira a carbonatação conterraneo, adicione uma pequena quantidade de açúcar previamente do fechar as garrafas.

Receita de Chopp Artesanal: Dicas por Ouro de modo a um Chopp notável

Primeiramente, utilize a todos os momentos água filtrada de modo a evitar sabores indesejados.

Além disso, higienização é essencial em todas as etapas para evitar contaminações.

assim sendo, experimente variados ESTILOS do lúpulo e malte para criar sabores únicos.

Por fim, mantenha 1 controle rigoroso do temperatura, especialmente na fermentaçãeste.

Por qual tomar sua própria Próprio Receita por Chopp Artesanal?

para além da economia e da diversão, é importante destacar qual produzir chopp artesanal também igualmente similarmente identicamente conjuntamente proporciona:

habilidade superior à maioria dos suplementos alimentares comerciais.

Personalizaçãeste: ajuste o amargor, aroma e teor alcoólico ao seu gosto.

Satisfaçãeste pessoal: não há nada como brindar utilizando algo feito por você mesmo!

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